Německý dlouhosrstý ohař je velký 58 až 66 cm, váží kolem 30 kg. Srst je dlouhá 3 až 5 cm, hladká, mírně vlnitá, přilehlá, hustá, zbarvení hnědobílé stříkané, čistě hnědé nebo hnědé s bílými plotnami, tmavý nebo světlý bělouš. Srst jej dobře chrání před nepřízní počasí, proto je velmi odolný a otužilý, má rád více zimu než teplo. Je to velmi pracovitý, učenlivý a dobře cvičitelný pes, hodící se jako pes lovecký, hlavně je výborným přinašečem, také jako rodinný společník a hlídač. Vhodný nejlépe pro venkovní držení.